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为什么要到专业的厨师培训学校学厨师?

发布时间:2024-05-17   来源:中原厨师学校  
答:想学厨师,可是在网上搜索之后发现,有人建议直接到饭店做学徒,有人建议到专业学校培训,大家说的都有道理,怎么办?这个问题想必一定引起了不少人共鸣,那么,到底去哪儿学厨师好,为什么大多数人最后都选择到学校学习呢?今天,我们就来做个对比。
为什么要到专业的厨师培训学校学厨师?
1、学习时间 长短对比
到学校学习
零基础入学,2~3年即可掌握扎实全面的烹饪技术,如果想自己创业开店,还可以选择短期烹饪课程,3~6个月即可掌握从基本功到凉菜、热菜、酒店流行菜等多种烹饪技术!
到餐厅学习
做学徒首先从打杂做起,很多餐厅招学徒的目的是聘请廉价劳动力,毕竟餐厅是以盈利为目的的,没有人保证你什么时候能学会,可能两三年,可能三五年,并且学到的也可能只是皮毛。
2、学习内容 质量对比
到学校学习
专业的厨师学校,会有系统的课程安排,小班授课,由大师悉心指导教学,除烹饪技术,还可掌握雕刻、面塑、果酱画、宴席制作等烹饪相关知识,成为高级厨师人才。
到餐厅学习
实操机会看似多,实则少,首先每天要做好自己的工作,才有机会学习别人是如何切菜炒菜的,这不重要,重要的是找愿意真心带徒弟的师傅,这一步,就难倒了大多数人。老话说,教会徒弟,饿死师傅。
3、发展前景 空间对比
到学校学习
学校与多家星级酒店及知名单位企业合作,推荐学生就业,并拥有校园双选会及企业定向班模式,保障学员就业。并且就业薪资待遇超过全国平均值。不仅让学生好就业,更让学生就好业!
到餐厅学习
知名星级酒店很少招零基础的小白,招学徒的大多是一些规模较小的餐厅,可能餐厅主打一个菜系,或者本身菜品就不丰富,那么你能学到的更是凤毛麟角,很可能换一家店,就又要从零开始了,想要进入大酒店发展就更难了,并且学徒的薪资一般都是比较低的,一般都是在1000左右。
通过上述三点分析相信你已经大致了解了,到学校学厨师与餐厅的区别,所以想学厨师有机会还是到学校看看吧! 


本文来源:河南省大中专学校联合招生网https://www.hnszzxx.com/
本文标题:为什么要到专业的厨师培训学校学厨师?
本文地址:http://587.hnszzxx.com/news/itemid-14086.shtml

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